Daily Activity training #13

Assalamualaikum
Hai hai haiii, ketemu lagi ni di akhir penghujung blog trainee kali ini saya akan menceritakan selama 2 minggu terakhir di bulan ini,  jadi di bulan ini sangattt berkesan karena banyak moment hehe, di bulan ini saya mengambil shift middle yaitu masuk jam 12.00 sampai jam 21.00. Awal ny tidak di izinkan masuk middle cause karena plng malam ga di bolehin hehe tapi saya ingin sekali masuk middle karena ingin kenal penjualan malam ternyata guysss beda skli dengan penjualan siang-sore, malam ini sangat rame sekali dan awal yang bgitu kebingungan bamun seiring waktu saya mengenal beberap menu yang sering terjual pada malam hari, hanya malam senin dan malam selasa yang sangat sepi selebihnya rame genks haha, kadang saya belerja di hot dan kadang pindah ke section yang rame penjualan nya seperti stove section. Di sini sayadi ajarkan walaupun tidak di section tersebut, di ajarkan beberapa menu ybg keluar seperti seafood paella, black paella, gamba ajillo dan spaghetti aglio. Malam rabu yang sangat rame permisah banyak beberap menu keluar dan yang rame hanya stove section dan main kitchen. Setelah jam kerja selesai saya plng kerumah pda pukul 21:15.

Seiiring waktu terus berjalan tak terasa hanya tinggal hitungan hari, dan kami bakal kembali ke kampus untuk lanjut perkuliahan. Kami terus bersemangat walapun detik2 lastday kami akan merindukan semua. Entah kapan kami bisa kesini lagi bertemu mereka, di akhir training ini atau sering di sebut lastday kami meminta untuk minta plng sampai closing hehehe karena saya ingin mengetahui penjualan sampai closing bahkan sampai general cleaning. Seruuu genk di sini kami saling bekerja sama hingga closing. Dan sebelum kami pulang kami pamit ke semua staff, leader dan chef.

Itulah cerita akhir training saya genk huhu sedih sampai meninggalkan new big fam Basque. See next time entah kapan kita bisa bertemu lagi kka2 ðŸ–¤ðŸ–¤









Komentar

Postingan populer dari blog ini

EQUIPMENT DAN UTENSIL

food terminologi

INGREDIENT (ragi,margarine,almond)